アラフォーの玄米・雑穀ダイエット

アラフォーの玄米・雑穀ダイエット 2012-02-04T04:51:09Z around-4 tag:blog.so-net.ne.jp,2009:around-4 around-4 So-netブログ Copyright (c) 2012, around-4 Ｂブラウン…ビタミンＥ・ルテイン強化の卵 2012-02-04T04:51:09Z 2010-01-21 13:58:17+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.17361984

たまごの新商品のご案内です。
松本米穀精麦㈱よりＢブラウンという赤たまごの商品の販売開始となります。

新商品『Bブラウン』は…ボリスブラウンという鶏が生んだ卵です。
餌にもこだわり、ビタミンＥ・ルテインが強化された卵です。
２月１日～販売開始。楽しみです。

こちらがホームページです…Ｂブラウン ]]> 実は我が家のパソコンが故障してしまいました… 2012-02-04T04:51:09Z 2010-01-14 12:53:58+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.17216739

パソコンが故障してしまいました。
その為、新規パソコン購入するまで更新しばらくお待ち下さい。
お正月にはＤＶＤも故障するし…
あぁ…お金がまた出る～
]]> 一泊二日で北海道2 2012-02-04T04:51:09Z 2009-12-28 18:25:26+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16823246

日本シリーズが終わった翌日、闘いの興奮の冷めやらぬ中、札幌ドームの見学に行きました。

やはり広いですね。（写真撮影可のため掲載）

1塁ベースポジション！

１塁側ベンチに座らせていただきました。

梨田監督になった気分です。

ブルペンも広くて綺麗ですね。

ロッカールーム！選手毎に場所が決まっているとか。良い場所はベテランや先輩が使用らしい…

バスルームの更衣室まで失礼。

その後、お昼はキリンビール園でラム肉！食べ放題！太らないわけがありません（恥）。

食後は十数年ぶりに藻岩山！へ。

藻岩山山頂からの景色は本当にきれいです。日本海側まで見えるんです。やや曇っていましたが。

山頂でインゲン豆のアイスまでいただいちゃいました。（恥×2）

帰りは札幌市が位置からやや離れたラーメン屋さんまでいきごちそうになりました。太らないわけがありません。（恥×3）
でもおいしかったから、しばらく我慢の食事中心だったから、今回の一泊二日の北海道ツアー、自分は、自分自身に対し（ダイエット意識しなかったことを）許してあげようと思います。

実はこの旅がきっかけで体重がここまで戻っちゃったわけです。2ｋｇ以上増！ ]]> 一泊二日で北海道（１１月） 2012-02-04T04:51:09Z 2009-12-27 22:39:15+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16822250

旅行に行ってまいりました。掲載は遅くなりましたが、今回は北海道一泊二日の強硬スケジュールでしたが、温泉にも浸かることができ、リラックスすることができました。

飼い猫ちい子が寝ている間にお出かけです。

やっぱりクラスＪは広くて楽な良いシート。しかも前方2階が搭乗席！

久しぶりの札幌市内です。

そりゃ札幌来たら痩せることなど後回しになりますよ。う・うまい味噌ラーメン。（夏の富士登山行く前の数ヶ月間は痩せるため、ラーメン食べるのを我慢したのが嘘のよう…）

大通り公園ぶらつきました。

花畑牧場の喫茶店があるのですね。生キャラメルのドリンクいただきました。

その後、ホテルまでこのレンタカーで。

途中でこんなポスター見ると、「うちのちい子はどうしているか？？」

それにしても北海道の高速道路など照明が少なかったです。ホテルについて洞爺湖の写真を写しましたが本当に真っ暗。それが翌朝…

こんなにきれいなところなんですね。ニセコの山もちょっと見えました。

私に似た人がいましたので一緒に演奏しました。（笑）
続きはまた明日掲載。 ]]> 今日から年末まで美味しい物の嵐だよ 2012-02-04T04:51:09Z 2009-12-24 23:42:05+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16823599

ケーキ！×3個、チキン、友人との忘年会やパーティー、21000円の三段おせち料理、自家製からみ餅等々…
年末のこの時期はお付き合いで購入するものもあるけど、やはり必然的に食べる機会が増えます。
玄米雑穀ご飯だけ食べていればいいというわけにはいきません。
そこでやはり、先日宣言した通り、マラソン大会に出場できる様な体作り、カロリー消費に励まねばなりません。
年賀状の作成が終わり、先日も帰宅後荒川土手まで歩きましたが、毎日体力を作る活動をしっかり行わなければなりません。

美味しのですが、食べた分しっかりカロリー消費しないと… ]]> 今回は岩手県産の玄米と岩手県産の雑穀 2012-02-04T04:51:09Z 2009-12-18 00:51:12+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16572650

岩手産で固めてみました。
特別栽培米岩手県北上産いやさか米ひとめぼれ（マイクリン玄米加工）＋岩手県産黒米＋岩手県産アマランサス＋岩手産各種雑穀を玄米活性炊飯モードで炊飯！！
そこで復習…象印独自開発の「玄米活性メニュー」って？
以下象印ＨＰより
…『簡単でしかも健康に良い玄米の炊き方として「玄米活性メニュー」を象印が独自に開発いたしました。
玄米炊飯の前に、約４０℃で２時間の浸漬を行うことで、玄米を活性化させ通常玄米に含まれるＧＡＢＡ量を約1.5倍（精白米の約５倍）に増加させます。ＧＡＢＡとは、γ－アミノ酪酸のことで、米胚芽中の酵素が活性化し、アミノ酸の一種であるグルタミン酸が変化してできる成分で、神経を鎮める作用や高血圧などの生活習慣病の予防に効果があると言われています。』
さらにわが勤務先で提供中のマイクリン玄米って？
以下、松本米穀精麦㈱ＨＰよりマイクリン玄米について
…『＜お手軽玄米食＞玄米食は健康に良いと聞くけど炊くのに手間がかかって・・・という方におススメです！
玄米を米クリン加工すると、水を弾く玄米表面をブラッシングする為、玄米の吸水性が大幅アップ！
しかもヌカ層に含まれる栄養価をそのまま残しています。だから水に浸ける時間も短縮でき、毎日手軽に美味しく玄米食を楽しめます。』
さらに無洗米だからそのメリットも
…『＜無洗米はeco＞米クリン加工すれば、無洗米ができます。無洗米は水の節約になり、とぎ汁も出さないので環境にもやさしく、これも小さなeco活動につながります。
もちろんお米を研ぐ手間も省けるので、忙しい方も大助かりで美味しくご飯を炊くことができます。
便利なのにecoにもつながるってちょっとうれしいですね！』

今回はマイクリン玄米1合に黒米半合、さらにアマランサスと雑穀で半合と栄養たっぷりの炊飯です。

浸漬開始時点はこうですが…

炊きあがるとこうです！黒米が多いとやはりハッキリと色が付きます。
マイクリン玄米ですから玄米も実に柔らかく炊けます。

]]> 生産者までわかるお米 2012-02-04T04:51:09Z 2009-12-17 00:08:06+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16571603

無農薬・減農薬、減農薬減化学肥料栽培米）が増えています。
私の勤務先、松本米穀精麦㈱でも各種の特別栽培米を販売しています。詳しくはこちら　ライススクエアＨＰ
米袋に生産者までわかるように入れているお米も販売しています。それが岩手県一関市いやさか米生産者組合のお米『いやさか米ひとめぼれ』です。

いやさか米生産者組合員の誰のお米を使用したかわかります。

いやさか…ますます栄えるという意味があり縁起の良いお米です。
私は玄米で食べますので、ライススクエアでマイクリン玄米加工していただいたものを購入しています。
※写真のいやさか米ひとめぼれは店頭販売中です。ネット販売では玄米を加工し販売ですのでパッケージは違うものになりますご了承ください。写真のパッケージのお米のご用命は松本米穀までお電話ください。ＴＥＬ048-523-1201 ]]> 生まれて初めてオムレツを作ると。 2012-02-04T04:51:10Z 2009-12-16 22:21:24+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16570739

もっとゆる～く、とろ～っとした焼き上がりにしたかったんですが、
ちょっとタイミングがズレ、焼き時間が長くなってしまいました。
回数を重ねてうまくなりたいと思います。
焼き上がりの色はやはり良かったと思います。
わが勤務先が誇る「九頭龍の卵」を使用して焼きました。
（鶏の）餌にマリーゴールドを使用しているので鮮やかな黄色に焼きあがるのです。
商品ＰＲ通りです。
皆さまお試しあれ！（ヤオコーさんなどで販売中）
今週もまた作ってみたいと思います。
（以下の写真は先月撮影。）

九頭龍の卵は赤卵で1パック10個入りです。

皆さんもぜひこの卵でオムレツを！

卵を二つ使用しました。

塩コショーで味付けです。

写真はぼやけけてしまいましたが、実際は写真以上に良かったです。ただし少し焼きすぎました。練習あるのみです。

ご飯は　長野県産夢ごこち　を使用して玄米ごはんを食べました。粘りの強いお米（低アミロース米：例えるならうるち米ともち米の中間）ですから玄米炊飯に慣れていない方に是非お勧めです。形質も良いです！
]]> 冬は太るんですかね。 2012-02-04T04:51:10Z 2009-12-06 21:44:21+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16364529

体重…79ｋｇですよ。（ただし夕食後）
や・やばいです。
何といっても代謝が足りない！　そうです汗かかない！　それでいてちょっと飲み物が多い！（お酒は飲めませんが）
仕事上ある理由で、玄米雑穀のご飯の摂取率が11月から減っています。
夕食を取る時間も今月も遅いです。今日は18時と早いですが…
昨日も社内報作りでパソコン向かっていて、一日が過ぎ、今日は某所で講演を聴き、運動した時間はわずかでした。
ん～今日はこれで寝て、早起きして体動かそう！

あすの朝食はこんな感じかな…(写真は先月撮影)

これと…

これと…

これです。
（写真は先月撮影） ]]> どうやら本当に必要か…マラソン大会出場？？？ 2012-02-04T04:51:10Z 2009-12-02 01:33:28+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16281416

結局思いつくこと色々していると、あっという間に就寝時間は0時過ぎ。（あ、今日もこんな時間だよ）
見事に太る（痩せない）生活パターンである『夜型』になっています。
お米マイスターである私は、先日も地元小学校で、早寝早起き朝ご飯の授業を生徒さんの前でしてきたばかりなのですが、これではいけません。
そこで…
宣言①　帰ったら、すぐ風呂入って、すぐご飯食べて、すぐ蒲団入ります。パソコン前には夜は座りません。
　　　　　とことん早起きを追求します。！！
宣言②　ここのころの週末も登山などで体使っているのですが、やはり、目標が必要です。来夏も富士山
　　　　　など高い山に登るつもりですが、夏の前に春にマラソン大会出場しようと思います。
　　　　　毎年毎年わが幼馴染から「今年こそ出場するように」と、言われきました。
　　　　　そうです！来春、3月第4日曜の熊谷さくらマラソン10ｋｍに出場します。（ハーフ出場はまだ
　　　　　きつい…）
　　　　　週末など、長距離歩きから始めます。そして徐々に走りまじめます。登山だけでなくマラソン走れる
　　　　　体にします。

玄米雑穀ご飯＋早寝早起き＋体を動かす生活＝健康！！！
生活改善して頑張ります！！ ]]> 大変なことになってきた！！体重増！！！ 2012-02-04T04:51:10Z 2009-11-27 00:49:51+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16188249

体重はここしばらく75kg代から多くても76ｋｇ前半でした。
しかし！！体重が大幅増に！
それにはいくつか理由があります。
その①
今月、北海道に友人3人で一泊二日の旅行に行きました（後日このブログで報告します）が、その際やはり食べすぎました。
その②
ここのところ運動は週末のみになっていました。
平日遅くまで仕事をして夕食も遅い時間…そして遅い就寝。…これではいけません。
そこで、本日の体重を報告します。

ど～しましょ78.1ｋｇですよ。
食べすぎはよくありません。あっという間に太ります。
そう言いながら今夜もそこそこ食べちゃいました。

でも野菜と魚中心の鍋＋玄米雑穀ご飯です。
食べすぎに注意しながら生活します。 ]]> 勤務先松本米穀精麦（株）のお歳暮　『日本の朝ごはん』 2012-02-04T04:51:10Z 2009-11-21 19:25:27+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16072498

こだわりのお米、直営農場の卵など、お客様により良い商品の提供に努めています。
お歳暮の季節となりました。毎年大変好評いただいております。『日本の朝ごはんギフト』を紹介させていただきます。
昨年は限定５００セットを販売させていただきましたが、本当にあっという間に完売しました。
有り難いことに口コミで多くのお客様に広がりました。
数々の食品のギフトがある中でお米・卵・味噌・醤油（卵かけごはん用）・海苔が入ってるセットは全国でも初めてではないでしょうか。とことんこだわり抜いた商品で美味しい朝ご飯を召し上がる事ができるギフト『日本の朝ごはんギフト』宜しくお願いします。
販売先…
松本米穀精麦株式会社
ＴＥＬ　０４８－５２３－１２０１ＨＰはこちらです。
ネット販売は行っておりません。お電話でのみご注文承っております。　

Ａセット写真です

今年は6種類ご用意しています。写真をクリックしてご覧下さい。 ]]> 黒米チャーハン 2012-02-04T04:51:10Z 2009-11-20 00:36:07+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.16061850

（黒米はライススクエア店頭、インターネットでも販売中：岩手県産100％販売中）
黒米に含まれるアントシアニンには、血管を保護して動脈硬化を予防したり、抗酸化作用がある。そのため黒米を食べると髪が黒くなり、若返ると言われ、民間薬として使用されてきました。

黒米、玄米、たまご、ねぎ、刻んだわかめを使用。

黒米の色素が玄米にも…いやさか米ひとめぼれ玄米も紫色に。

ほうれん草のバター炒めをおかずに。 ]]> 玄米＋ミニトマト＋チキン＋パックソース＝簡単リゾットは想像以上に美味しい。 2012-02-04T04:51:10Z 2009-11-17 00:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.15987481

綺麗なミニトマトです。

鶏肉と一緒に熱します。

玄米雑穀ご飯投入！

卵も混ぜます。

ハヤシライスのもとを混ぜますと…

想像以上のおいしさでした。
]]> ある日の筑波山登山 2012-02-04T04:51:10Z 2009-11-16 00:00:00+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.15986378

実は先月のある日筑波山登山を行いました。お知り合いのＭ・Ｗさんに同行いただきました。
筑波山は標高871ｍと決して高くはありませんが日本百名山の一つです。

筑波山神社をスタートします。

数百ｍ歩くとすぐ脇にはケーブルカーが走ります。

思っている以上に山は岩が多かったです。

登りは階段などはあってもやはりきついもんです。

男山・女山と別の天辺があるのですが、ある意味土産店が並ぶここ（男山・女山の間）も筑波山天辺といえます。

残念ながら天辺は風＋曇りでした。

コースを変えて下りますと…そうです有名なガマ石です。

他にも数々の有名な石が筑波山にはあります。

別方向にはロープウェーもあったんですね。知りませんでした。大勢のの観光客がいたのはこれもあったからでしたか。

下りも岩…岩…岩…

登って下って数時間…そうです玄米おにぎり！！早起きして作りました。

山で食べる玄米おにぎり最高です！！

戻ってきました筑波山神社。ガマの油売りのパフォーマンスが行われていました。

帰りはお蕎麦屋さんで茨城名物の蓮根のてんぷら付きでいただきました。

やはり山歩きは素晴らしい！私のように登山にはぜひ玄米ご飯おむすびを。 ]]> 歩こう！熊谷スポーツ文化公園…14日（土）夜はティアラ21点灯式綺麗でした。 2012-02-04T04:51:10Z 2009-11-15 23:08:35+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.15988729

いつもの様に玄米雑穀ご飯を食べおでかけです。じつは塩昆布とキャベツを刻んで混ぜて食べると聞いたのですが綺麗に刻めず見た目が悪いものに…勘弁。

休みとはいえゴロゴロしていては太ってしまいます。熊谷には熊谷スポーツ文化公園というウォーキングにも最高の場所があります。15日日曜日久しぶりに施設のジョギングコース4ｋｍ強を歩きました。（公園までは自転車利用）
詳しくはこちら→熊谷スポーツ文化公園ＨＰ

最近この施設は大きなイベントがメ目白押しです。先日も東日本実業団駅伝のゴールになりますしたし、この日はラグビー場では大学の関東大学対抗の一戦が行われていました。陸上競技場ではサッカー天皇杯の4回戦も行われ試合終了後ジェフのサポータ大勢が駅行きのバスに行列をなしていました。
私の友人も毎週のようにここを走っているのがわかります。スポーツマンも多く、なんとなく鼓舞されます。こんな近くにこんないいコースがあるのは我々熊谷市民は感謝しないといけません。

前日14日土曜日はティアラ21で　熊谷ウインターイルミネーション2009　と題し10ｍ以上のツリーなどの点灯式が行われました。駅東口前はクリスマスに向けより一層華やかになります。

実に綺麗です！！ ]]> たけのこ玄米ごはん 2012-02-04T04:51:10Z 2009-10-24 22:37:55+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.15606730

玄米とタケノコも合います。
マイクリン玄米だと種皮を削るためよ～く味が染み入るような気がします。おいしいです。象印の炊飯器の玄米活性機能を使いましたので、写真アップの通り、胚芽部分もしっかりわかる炊きあがりとなっています。
炊きあがりもいいマイクリン玄米。玄米派でない方にも是非食べていただきたい！ホント食べやすいんです。

みなさん玄米ご飯食べませんか。本当においしいです。
私の勤務先松本米穀精麦ライススクエアでは１ｋｇから玄米を販売しています。 ]]> 先日２７ｋｍ山歩き 2012-02-04T04:51:11Z 2009-10-24 21:57:41+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.15605265

ｂｆｚさんのブログにすでに掲載されています。
私の運動神経が１だとすると、同行いただいたbfzさんとイノウーエさんは運動神経１０位ある凄いお人です。
富士山に登ったときの楽しさとは違う楽しさと、富士山に登ったときの苦しさとは違う苦しさがありました。
やはり達成感は富士山同様最高です。

朝ご飯はやはりこれです。玄米による卵かけごはんです。

ｂｆｚさんの車に乗車させていただき、東秩父村の和紙の里へ。そこからハイキングに出発！！

光差し込む道をひたすら歩きます。

途中にはこんな風景も…天日干しきっとおいしいお米間違いなしでしょう。

どうにか一山上りました。景色最高！

それにしても何故あんなに歩くの早い！凄い！

２つ目の山です。これまた展望最高！（堂平山）

下り終えると思うと…

また登り。そして…

急な下り！

やっと中間地点定峰峠。天ぷらそば食べちゃいました。

大霧山まできました。写真の左の山から右の山へ。そしてここまでぐるっと歩いてきました。やはり２７ｋｍは長い…まだここまで３分の２の距離。

秩父方面の景色もこんなにきれいです。

二人の体力に驚かされます。どうにか私もここまでついてこれました。

秩父高原牧場で食べたソフトクリーム。ダイエット中とはいえ今日は食べてもいいでしょう（笑）。

下りの山道。一部川になっていました。

平地にやっと降りてきました。槻川です。

夕食は小川町のカレーやでいただきました。

２７ｋｍの山道は初体験でした。普段の玄米食による効果ですかね。歩ききった自分をほめたいと思った次第です。 ]]> マイクリン玄米カレー 2012-02-04T04:51:11Z 2009-10-21 00:00:08+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.15547473

最高においしいです。
ダイエットという冠言葉が付いているブログですが、
食欲の秋！美味しいものが食べたくなります！
ぜひ皆さんもマイクリン玄米で美味しいカレー作ってみてください！

玄米も本当に柔らかく炊きあがります。玄米に甘みを感じることができます。 ]]> 尾瀬ハイキング！帰りは熊谷駅・熊たまやで熊谷うどん 2012-02-04T04:51:11Z 2009-10-13 00:02:13+09:00 tag:blog.so-net.ne.jp,2012:around-4.15366107

マイクリン玄米おむすび！
エネルギーをつけて歩きだし尾瀬ヶ原牛首エリアまで！