アラフォーの玄米・雑穀ダイエット

実は体重はここしばらく75kg代から多くても76ｋｇ前半でした。
しかし！！体重が大幅増に！
それにはいくつか理由があります。
その①
今月、北海道に友人3人で一泊二日の旅行に行きました（後日このブログで報告します）が、その際やはり食べすぎました。
その②
ここのところ運動は週末のみになっていました。
平日遅くまで仕事をして夕食も遅い時間…そして遅い就寝。…これではいけません。
そこで、本日の体重を報告します。
ど～しましょ78.1ｋｇですよ。
食べすぎはよくありません。あっという間に太ります。
そう言いながら今夜もそこそこ食べちゃいました。
でも野菜と魚中心の鍋＋玄米雑穀ご飯です。
食べすぎに注意しながら生活します。

私の勤務先は松本米穀精麦（株）です。お米と卵を販売しております。
こだわりのお米、直営農場の卵など、お客様により良い商品の提供に努めています。
お歳暮の季節となりました。毎年大変好評いただいております。『日本の朝ごはんギフト』を紹介させていただきます。
昨年は限定５００セットを販売させていただきましたが、本当にあっという間に完売しました。
有り難いことに口コミで多くのお客様に広がりました。
数々の食品のギフトがある中でお米・卵・味噌・醤油（卵かけごはん用）・海苔が入ってるセットは全国でも初めてではないでしょうか。とことんこだわり抜いた商品で美味しい朝ご飯を召し上がる事ができるギフト『日本の朝ごはんギフト』宜しくお願いします。
販売先…
松本米穀精麦株式会社
ＴＥＬ　０４８－５２３－１２０１ＨＰはこちらです。
ネット販売は行っておりません。お電話でのみご注文承っております。　
Ａセット写真です
今年は6種類ご用意しています。写真をクリックしてご覧下さい。

黒米チャーハンは実においしい！塩コショウで味付けするだけですが、噛めば噛むほどよくわかる餅品種ならでの独特の粘り具合も美味しさの秘密です。
（黒米はライススクエア店頭、インターネットでも販売中：岩手県産100％販売中）
黒米に含まれるアントシアニンには、血管を保護して動脈硬化を予防したり、抗酸化作用がある。そのため黒米を食べると髪が黒くなり、若返ると言われ、民間薬として使用されてきました。
黒米、玄米、たまご、ねぎ、刻んだわかめを使用。
黒米の色素が玄米にも…いやさか米ひとめぼれ玄米も紫色に。
ほうれん草のバター炒めをおかずに。

自宅の庭にミニトマトが成ります。そのまま食べるか、トマトジュースにするかどちらかなのがいつもですが、トマトと玄米融合のメニューは何か出来ないか考えました。そこでまたしてもトマト＋ハヤシライスのもとをミックスさせてまたしてもリゾット作っちゃいました。
綺麗なミニトマトです。
鶏肉と一緒に熱します。
玄米雑穀ご飯投入！
卵も混ぜます。
ハヤシライスのもとを混ぜますと…
想像以上のおいしさでした。

痩せるためには体を動かすことが大切です。
実は先月のある日筑波山登山を行いました。お知り合いのＭ・Ｗさんに同行いただきました。
筑波山は標高871ｍと決して高くはありませんが日本百名山の一つです。
筑波山神社をスタートします。
数百ｍ歩くとすぐ脇にはケーブルカーが走ります。
思っている以上に山は岩が多かったです。

登りは階段などはあってもやはりきついもんです。
男山・女山と別の天辺があるのですが、ある意味土産店が並ぶここ（男山・女山の間）も筑波山天辺といえます。
残念ながら天辺は風＋曇りでした。
コースを変えて下りますと…そうです有名なガマ石です。

他にも数々の有名な石が筑波山にはあります。
別方向にはロープウェーもあったんですね。知りませんでした。大勢のの観光客がいたのはこれもあったからでしたか。
下りも岩…岩…岩…
登って下って数時間…そうです玄米おにぎり！！早起きして作りました。
山で食べる玄米おにぎり最高です！！
戻ってきました筑波山神社。ガマの油売りのパフォーマンスが行われていました。
帰りはお蕎麦屋さんで茨城名物の蓮根のてんぷら付きでいただきました。

やはり山歩きは素晴らしい！私のように登山にはぜひ玄米ご飯おむすびを。

いつもの様に玄米雑穀ご飯を食べおでかけです。じつは塩昆布とキャベツを刻んで混ぜて食べると聞いたのですが綺麗に刻めず見た目が悪いものに…勘弁。

休みとはいえゴロゴロしていては太ってしまいます。熊谷には熊谷スポーツ文化公園というウォーキングにも最高の場所があります。15日日曜日久しぶりに施設のジョギングコース4ｋｍ強を歩きました。（公園までは自転車利用）
詳しくはこちら→熊谷スポーツ文化公園ＨＰ
最近この施設は大きなイベントがメ目白押しです。先日も東日本実業団駅伝のゴールになりますしたし、この日はラグビー場では大学の関東大学対抗の一戦が行われていました。陸上競技場ではサッカー天皇杯の4回戦も行われ試合終了後ジェフのサポータ大勢が駅行きのバスに行列をなしていました。
私の友人も毎週のようにここを走っているのがわかります。スポーツマンも多く、なんとなく鼓舞されます。こんな近くにこんないいコースがあるのは我々熊谷市民は感謝しないといけません。

前日14日土曜日はティアラ21で　熊谷ウインターイルミネーション2009　と題し10ｍ以上のツリーなどの点灯式が行われました。駅東口前はクリスマスに向けより一層華やかになります。



実に綺麗です！！

いただいたパック詰めのタケノコを使った玄米ご飯を作りました。
玄米とタケノコも合います。
マイクリン玄米だと種皮を削るためよ～く味が染み入るような気がします。おいしいです。象印の炊飯器の玄米活性機能を使いましたので、写真アップの通り、胚芽部分もしっかりわかる炊きあがりとなっています。
炊きあがりもいいマイクリン玄米。玄米派でない方にも是非食べていただきたい！ホント食べやすいんです。


みなさん玄米ご飯食べませんか。本当においしいです。
私の勤務先松本米穀精麦ライススクエアでは１ｋｇから玄米を販売しています。

実は今月２７ｋｍ山歩きしました。その模様はｂｆｚさんのブログにすでに掲載されています。
私の運動神経が１だとすると、同行いただいたbfzさんとイノウーエさんは運動神経１０位ある凄いお人です。
富士山に登ったときの楽しさとは違う楽しさと、富士山に登ったときの苦しさとは違う苦しさがありました。
やはり達成感は富士山同様最高です。
朝ご飯はやはりこれです。玄米による卵かけごはんです。

ｂｆｚさんの車に乗車させていただき、東秩父村の和紙の里へ。そこからハイキングに出発！！
光差し込む道をひたすら歩きます。
途中にはこんな風景も…天日干しきっとおいしいお米間違いなしでしょう。
どうにか一山上りました。景色最高！
それにしても何故あんなに歩くの早い！凄い！
２つ目の山です。これまた展望最高！（堂平山）
下り終えると思うと…
また登り。そして…
急な下り！
やっと中間地点定峰峠。天ぷらそば食べちゃいました。
大霧山まできました。写真の左の山から右の山へ。そしてここまでぐるっと歩いてきました。やはり２７ｋｍは長い…まだここまで３分の２の距離。
秩父方面の景色もこんなにきれいです。
二人の体力に驚かされます。どうにか私もここまでついてこれました。
秩父高原牧場で食べたソフトクリーム。ダイエット中とはいえ今日は食べてもいいでしょう（笑）。
下りの山道。一部川になっていました。
平地にやっと降りてきました。槻川です。
夕食は小川町のカレーやでいただきました。

２７ｋｍの山道は初体験でした。普段の玄米食による効果ですかね。歩ききった自分をほめたいと思った次第です。

それにしても玄米にカレーはどうしてこうも合うのでしょう。
最高においしいです。
ダイエットという冠言葉が付いているブログですが、
食欲の秋！美味しいものが食べたくなります！
ぜひ皆さんもマイクリン玄米で美味しいカレー作ってみてください！



玄米も本当に柔らかく炊きあがります。玄米に甘みを感じることができます。

尾瀬ハイキングのお昼はマイクリン玄米おむすび！
エネルギーをつけて歩きだし尾瀬ヶ原牛首エリアまで！
湿原って感じです。

歩くことが本当に楽しい場所　尾瀬
山の鼻から牛首までわずか４０分のエリア。尾瀬は広～い。群馬、新潟、福島の三県にまたがるわけですから。１泊2日で歩きたいです。
東京電力さんの木道整備に本当に感謝です。

美しい…
ずっと曇り・小雨でしたが帰りに晴れ間が少々…
本当に尾瀬はいいところでした。


帰り、バスは熊谷駅南口に到着し、当然「熊谷駅秩父鉄道改札前」　熊たまや　でねぎ肉うどんをいただきました。体を動かした後の食事、最高のおいしさです。